Pizzeria G. & G.

La pizzeria G. & G. di Giovanni Consiglio si trova  a Sarno (Sa) in  viale Giovanni Paolo II, in una zona del paese molto caratteristica geograficamente, in cui Giovanni è cresciuto  ed in cui  ha creduto, scegliendo di iniziare un’ attività commerciale  sostenuto dall’ amore della famiglia e degli amici di sempre, nonchè dalla sua socia […]

Ristorante-Pizzeria Annette

La Pizzeria – ristorante Annette si trova  a Mantova – Piazza dei Mille 17/18 – 46100 – tel. 0376362804. Il pizzaiolo  Michele Catalano vanta ben 35 anni di esperienza nel settore ristorazione e pizzeria, attualmente propone a Mantova una pizza napoletana eseguita con impasto tradizionale e ottimi prodotti della cucina tipica partenopea abbinati a tutte […]

Pizzeria Il Gatto e La Volpe

Pizzeria “Il Gatto e La Volpe”, si trova in Via provinciale – Villa di Briano (Ce) – Cell. 345 223 8398. Il Pizzaiolo Antonio Caterino propone una pizza napoletana con impasto tradizionale ma non disdegna  topping e abbinamenti di prodotti che rendono innovative le sue pizze e al passo con le  richieste della clientela più esigente.  Antonio […]

Il Gallo Nero: enobraceria, gastropub, pizzeria

Il Gallo Nero, enobraceria, gastropub, pizzeria è il tempio di Dennis Colosimo.  Dennis è nato a Copparo, in provincia di Ferrara ma il sangue partenopeo. L’idea di pizza di Dennis segue uno stile napoletano rivisitato con abbinamenti all’avanguardia, talvolta azzardati ma sempre equilibrati.  Lievitazione lenta e ingredienti selezionati fanno della pizza di Dennis la più […]

Pizzeria Salvo: chef in pizzeria arriva alla sua terza tappa con Giuseppe Iannotti

di Fabio Sasso Napoli – Serata all’ insegna di stelle alla pizzeria dei fratelli Salvo in Riviera di Chiaia, 271. Per il ciclo Chef in Pizzeria arriva Giuseppe Iannotti del Ristorante Kresios. Giuseppe Iannotti è un noto Chef campano premiato per l’innovazione in cucina, nonché già premio come giovane chef e miglior pane in tavola e soprattutto stella […]

Fiera Progetto Fuoco a Verona: dal 19 al 22 febbraio

Dal 19 al 22 febbraio 2020 si terrà, a Verona, la nuova edizione di Progetto Fuoco, la più importante fiera al mondo in ambito attrezzature e impianti per la produzione di calore a biomassa. La prima edizione risale al 1999 e, ad eccezione di quella del 2000, questo evento ha sempre avuto cadenza biennale. Una manifestazione […]

Pizzeria Napul’e’ di Raffaele Onorato

La pizzeria Napul’è di Raffaele Onorato si trova a Acqui Terme  in via Roma n. 41. Napul’è è una pizzeria d’asporto e propone una pizza fatta leggera realizzata secondo la tradizione napoletana. Il pizzaiolo Raffaele, nato e cresciuto a Napoli, gestisce il locale con allegria e passione per il suo lavoro.  La tradizione del forno […]

Giò Pizza: la pizzeria napoletana a Cagliari

La pizzeria “Giò Pizza” di Giorgio Marras, si trova  in Piazza San Bartolomeo a Cagliari, tra il Golfo degli Angeli e quello di Quartu, dal 2003 Giò Pizza è un porto sicuro, una pizzeria d’ asporto in cui lo standard di qualità è assicurato dall’ impegno costante di Giorgio Marras, dallo studio e dall’ aggiornamento […]

Pizzeria il Monfortino di Francesco Di Ceglie presenta la sua nuova pizza “la Nerano a modo mio”

di Fabio Sasso Caserta – Ieri sera siamo stati presso la pizzeria al Monfortino una giovane realtà della gastronomia campana, luogo d’incontro per tutti i buon gustai della tradizionale pizza napoletana. Il Monfortino è situato in località Centurano, ad un Km dalla Reggia di Caserta. La pizzeria è nasce nel 2016 con la passione, la dedizione e […]

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