CHRISTIAN FIORAVANTE: PIZZA CONTEMPORANEA TROFEO PULCINELLA

Christian Fioravante iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza contemporanea, con assegnazione del numero 26.

Christian ha 20 anni ha iniziato il mestiere di pizzaiolo all’ età di 16 anni seguendo il suo maestro Salvatore Menna, con il quale lavora a Striano alla pizzeria “locanda al Vicoletto”, lui esegue una pizza contemporanea perchè pur amando la pizza tradizionale studia diversi tipi di impasto e segue la nuova corrente di pizzaioli new generetion.

LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’  ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.