Vuoi affiliare il tuo locale all’Associazione Mani d’Oro – I Maestri della Pizza?
Se nel tuo locale realizzi la Pizza Classica Napoletana, scopri come diventare una pizzeria affiliata all’A.M.D.
- Leggi il Disciplinare Internazionale A.M.D.
- Invia la seguente documentazione
– il modulo d’iscrizione disponibile on line clicca qui;
– una copia della licenza della pizzeria;
– una breve descrizione del locale e della sua storia;
– il logo della pizzeria;
– un video di tutte le fasi del processo produttivo (preparazione dell’impasto, staglio dei panetti, manipolazione, cottura e presentazione della pizza). - La documentazione completa sarà esaminata dal Comitato Direttivo A.M.D.
- In seguito all’approvazione del Comitato Direttivo verrà concordata una verifica presso la pizzeria da parte di un nostro istruttore.
- Dopo la verifica riceverai l’attestato e la tabella esterna Associazione Mani d’Oro – I Maestri della Pizza.
Tutto la documentazione va inviata per posta all’Associazione Mani d’Oro, è possibile sottocrivere una richiesta anche compilando la form sottostante.
Per eventuali richieste di informazioni potete scrivere ad info@manidoro.pizza o tramite la sezione contatti del nostro sito.