Corso base per pizzaiolo
Diventare pizzaiolo permette di far parte di una categoria professionale fortemente richiesta dal mercato.
Il corso base per pizzaioli si pone l’obiettivo di trasmettere nozioni teoriche e pratiche indispensabili per approcciare al mestiere del pizzaiolo,
alternando ore destinate all’ apprendimento e perfezionamento delle abilità pratiche a sessioni teoriche, fondamentali per cogliere i migliori frutti dal proprio lavoro e a capire dove e perché si manifestano gli errori che compromettono il prodotto.
IL CORSO SI RIVOLGE A CHI
Desidera imparare il mestiere del pizzaiolo e non ha esperienza nel settore. Ai pizzaioli che hanno imparato “sul campo”. Ai professionisti e titolari di ristoranti.
EXTRA
– Il corso prevede la possibilità di STAGE in pizzerie associate Mani D’oro.
– Il corso prevede la possibilità di un CORSO AVANZATO (GRATIS) di 40 ore in pizzerie associate Mani D’oro.
– Il corso prevede la possibilità di un MASTER CERTIFICATO “Pizzaiolo di Classe”, dopo 90 ore di formazione al costo di € 600.00
PARTECIPANTI
Min. 10 / Max 20
DURATA
180 ore (30 di teoria + 150 di manipolazione e cottura).
PROSSIME DATE DISPONIBILI
Dal 25/11/2019
Dalle 09:00 alle 13:00 oppure dalle 15:00 alle 19:00
LUOGO
Le lezioni si svolgeranno nella sede dell’ Associazione Mani D’ Oro, sita a Striano (Na) Via Sarno 131/133
MATERIALE FORNITO
Manuale (libro) – Grembiule – Cappello – Maglia
RICONOSCIMENTI
Rilascio di attestato di formazione corso BASE PER PIZZAIOLO
Rilascio attestato HACCP RISCHIO 1
PAGAMENTO
Puoi pagare online inviando la seguente documentazione:
– il modulo d’ iscrizione disponibile on line clicca qui;
– una copia del documento d’identità;
– la ricevuta del versamento per l’ iscrizione pari al 50% del costo totale del corso.
Il sottoscritto si impegna al pagamento della restante somma con le seguente modalità:
1) secondo acconto del 25% a metà corso;
2) saldo dell’ intero importo comprensivo di iva entro e non oltre 10 giorni prima della fine del corso.
Il pagamento può essere effettuato a mezzo bonifico su
IBAN: IT 94 K 07601 03400 001029382924
oppure in contanti in sede dell’ Associazione Mani D’ Oro.