Votato dalla giuria tecnica nella categoria pizza napoletana, Francesco Di Ceglie, porta a casa il titolo di campione al 3° trofeo Pulcinella. Quest’ anno lo vedremo al 5° trofeo Pulcinella in veste di giudice nella categoria, ovviamente che lo contraddistingue, pizza napoletana.
Da ragazzo semplice e da bravo maestro pizzaiolo quale è, augura il meglio a tutti gli iscritti, e ricorda che la passione per questo lavoro unisce i pizzaioli, soprattutto grazie a queste competizioni perchè danno la possibilità di conoscersi e confrontarsi