FRANCESCO CROCCO: PIZZA NAPOLETANA TROFEO PULCINELLA

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Francesco Crocco iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana, con assegnazione del numero 62.

Francesco fa il pizzaiolo dal 1996, all’ età di 17 anni inizia a lavorare vicino al forno a legna, ha iniziato il mestiere di pizzaiolo facendo la pizza in teglia, poi lavorando con i pizzaioli napoletani durante le stagioni estive sulle zone di mare,  così nasce la sua passione per la pizza napoletana e per tutto quello che la circonda. Oggi ha aperto una pizzeria a Rende provincia di Cosenza, dove propone un menù tutto partenopeo e rispetta la tradizione, pertanto partecipa nella categoria pizza napoletana.

LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’  ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.

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