LA GRANDE SQUALIFICA NELLA CATEGORIA PIZZA SENZA GLUTINE

Se tutto fa notizia quando i concorsi si vincono, figuriamoci se addirittura si perdono!!!!

Ebbene sì, è successo al mondiale di Las Vegas che il noto pizzaiolo Attilio Albachiara è stato addirittura squalificato!!!!

Il video completo in cui Attilio esegue la preparazione della pizza è stato pubblicato sulla sua pagina facebook e non si notano errori di stesura o di cottura, semmai un confronto avuto con i giudici di gara in merito alle farine usate per l’ impasto, si nota la pulizia con cui ha preparato la pizza, indossando guanti, cappello e grembiule (si puo’ notare che nessun concorrente ha indossato i guanti), ebbene non è bastato a vincere, anzi non è bastato ad essere giudicato in classifica…. forse non era il caso di partecipare, perchè in realtà nei giorni precedenti c’ erano state polemiche e diverbi sull’ assegnazione del titolo di campione nella gara di pizza napoletana, inoltre sul sito www.manidoro.pizza un’ articolo chiariva le vicende accadute, dibattito in cui, come sempre Attilio Albachiara, si è schierato in prima linea a difesa di altri concorrenti………L’ america poteva restare un campo di gara neutro e davvero democratico e invece no, i giochi di potere hanno vinto ancora una volta!!!!