LUIGI PANDOLFI: PIZZA NAPOLETANA TROFEO PULCINELLA

Luigi Pandolfi iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana, con assegnazione del numero 42.

Luigi ha 17 anni, napoletano, frequenta il settore pizza da quando aveva circa 7 anni, età in cui già con grembiule e cappellino assieme al suo papà lavorava con la farina, quindi ha fatto le sue prime esperienze lavorative nella pizzeria di famiglia anche con zii e cugini, condividendo passione e conoscenze. In seguito Luigi ha girato per vari locali per ampliare le sue vedute e attualmente lavora a San Giorgio a Cremano presso la pizzeria “Nu Cuopp’ e Pizza” con il maestro Gennaro Salvo. Spera di essere un pizzaiolo riconosciuto anche in tutto il mondo e gareggia nella categoria pizza napoletana al trofeo Pulcinella.

LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’  ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.