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Salvatore Menna

Salvatore Menna è entrato nel mondo pizza nel 1990, adesso maturo ed esperto conoscitore di questo settore svolge la sua attività in Striano (NA) nel  suo locale “Locanda al Vicoletto”, senza occuparsi troppo della sua pubblicità e dei media che travolgono il settore pizza, Salvatore lavora sodo a testa bassa per mantenere un’ ottimo standard di qualità e produrre una pizza davvero squisita con ottimi criteri di impasto e con i migliori prodotti del suo territorio.

Salvatore ha un carattere espansivo e dinamico quindi riesce a creare una squadra di lavoro compatta ed allegra che attira anche la clientela più giovane, un team di ragazzi formati dalla sua esperienza e dalla sua voglia di crescere in quest’ ambiente in cui non è nato, ma in cui si trova ormai alla grande da vari anni seguendo la tradizione della pizza napoletana…

A breve anche maestro istruttore presso la scuola a.m.d.