10
Mar
gennaro evidenza

Gennaro Catapano al pizza expo di Las Vegas

                                                     Gennaro Catapano di Palma Campania (NA) per la prima volta a Las Vegas in gara nella categoria Traditional Division American ed è gia’ personaggio nell’ immagine e nello stile, esprime il suo carattere deciso …

Leggi di più0
10
Mar
mirevi

Mirko Fusco al pizza expo di Las Vegas

                              Mirko Fusco provenienza napoletana e cappellino americano in gara nella traditional division american, una prima volta che lascia tanta emozione, il nome nostrano della sua pizza: luisella condita con pesto fatto in casa, provola e pomodorini del piennolo gialli e rossi, i colori made in Italy ci …

Leggi di più0
10
Mar
evi d

Danilo Fusco al pizza expo di Las Vegas

                                      Danilo Fusco arriva da Napoli per la prima volta al pizza expo di Las Vegas, in gara partecipa nella categoria Traditional Division American, ha un sapore deciso ha la sua pizza LARDIATA: base di provola, pomodorini gialli del piennolo, lardo di colonnato o (in …

Leggi di più0
10
Mar
giacomo 2

Giacomo Travaglino al pizza expo di Las Vegas

                                                       Giacomo Travaglino figlio di Tommaso, anche lui pizzaiolo, è deciso e sicuro della sua creazione, si è imbattuto nella gara di pizza Traditional Division American con maestria ed esperienza, fiero commenta : ” …

Leggi di più0
8
Mar
unesco

PIZZA PATRIMONIO DELL’ UNESCO

La notizia è di pochi giorni fa ma ci è sembrato doveroso annunciarlo a gran voce perchè anche noi difendiamo la PIZZA NAPOLETANA: Il sì unanime della Commissione nazionale Unesco alla scelta dell’«Arte dei pizzaiuoli napoletani» come unica candidatura Italiana nella «Lista del patrimonio culturale immateriale dell’umanità» anticipando anche una possibile candidatura americana di pizze american-style.  Insomma, la vera pizza è …

Leggi di più0
7
Mar
pizza expo

START GAME

SPERANDO IN UNA GIUSTA GIURIA POSSIAMO SOLO DIRE: CHE VINCA IL MIGLIORE!!!!!!! A.M.D. è presente in tante categorie e ogni concorrente mette la sua anima e il suo impegno…. in bocca al lupo a tutti è comunque gia’ una vittoria essere qui!!!!                                       …

Leggi di più0
1
Mar

IVAN DI LEVA MAESTRO

Carattere deciso, non risparmia energie nel suo lavoro da’ l’ anima, lavora benissimo per se’ stesso in prorpio o per altre pizzerie ma anche in squadra è il vero eroe che si sacrifica per il gruppo; ha dato dimostrazione di sopportare benissimo lo sforzo nella squadra italiana che in Svizzera ha vinto il guinness world record di 3575 pizze sfornate …

Leggi di più0
27
Feb
pizza expo

pizza expo las vegas 2016 NOI CI SAREMO!!!!

7-10/MARZO 2016 UN GRANDE EVENTO CI ATTENDE!!!! PERCHE’ PARTECIPARE?  Perchè  con quasi 500 aziende espositrici, Pizza Expo è il posto per i proprietari e gestori pizzeria indipendenti e le catene di one-stop shop per quasi tutti i prodotti o servizi necessari, per vedere cosa c’è di nuovo nel settore. I partecipanti possono ampliare le loro conoscenze su temi rilevanti per …

Leggi di più0
24
Feb
logo-500x500

Online il sito dell’Associazione Mani d’Oro – I Maestri della Pizza

è online il sito dell’Associazione Mani d’Oro – I Maestri della Pizza concepito per essere dinamico e accessibile sia da pc che da smartphone e tablet. L’ Associazione Mani D’Oro è nata dall’idea di Attilio Albachiara, Campione del Mondo Pizza STG  2011 Napoli, e Parma 2015, con l’intento di rivalutare e preservare una delle professioni simbolo del folklore e della …

Leggi di più0