La pizzeria G. & G. di Giovanni Consiglio si trova a Sarno (Sa) in viale Giovanni Paolo II, in una zona del paese molto caratteristica geograficamente, in cui Giovanni è cresciuto ed in cui ha creduto, scegliendo di iniziare un’ attività commerciale sostenuto dall’ amore della famiglia e degli amici di sempre, nonchè dalla sua socia l’ ing. Ginevra Annunziata e suo marito l’ ing. Giovanni Tuccillo. Il concetto base in questo locale è la qualità dei prodotti accostato al gusto della pizza e la parola d’ ordine è ospitalità verso tutti i clienti.
Rigorosamente fatti in casa i fritti della pizzeria G. & G., molto intriganti le frittelline ai 6 cereali con finocchietto
Rigorosamente prodotti slow-food selezionati personalmente da Giovanni per la sua clientela
Il valore degli impasti dal tradizionale diretto alla biga, tripudio di colore e sapore mediterraneo
Per la pizza in pala, Giovanni Consiglio esperto e maestro di impasti indiretti ci propone una vasta di gamma di prodotti selezionati da usare a piacere, soddisfa le fantasie culinarie anche dei clienti piu’ esigenti ed estroversi
Ecco la regina!Sembra di sentire il profumo della classica margherita condita con prodotti dop attraverso una foto
Pizza con Pesto di basilico, provola di Agerola, gamberoni, pancetta stufata, filetti di San Marzano freschi a pacchetelle, basilico ed olio evo
Il cavallo di battaglia da 25 anni di attività: Provola di Agerola, salsa rosa con brandy, limone a fette, gamberetti e salmone affumicato, rucola condita con olio, limone e sale.