Annunciato in Campania il “Via Libera” per la riapertura del servizio ai tavoli, rispettando il necessario distanziamento fra gli utenti e le norme previste dal decreto sicurezza. Il 21 maggio si riparte!
Vediamo come si sono organizzati alcuni ristoratori, metro in mano, separazioni di ambienti e strisce disegnate per delimitare gli spazi di ogni tavolo, oggi incontriamo Francesco Raimo, titolare della pizzeria I Veraci di Sarno (Sa).
Ambienti che ritrovano una dimensione diversa, più intima, magari, ma che danno la possibilità di una ripresa ad un settore stremato, ferito nel periodo più redditizio dell’ anno per molti ristoratori.
LA MARGHERITA DI FRANCESCO RAIMO – PIZZERIA “I VERACI”