Salvatore Della Ragione iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana, con assegnazione del numero 21.
Salvatore ha 22 anni e vive a Bacoli ai Campi Flegrei, lavora a Cuma nel ristorante pizzeria Kuma 65. Ha iniziato in giovane età il suo percorso di formazione, ha lavorato sia in America che a Rimini presso la pizzeria Fratelli la bufala. Ha molta voglia di mettersi in gioco e ripsetta le tradizioni culinarie della sua terra per questo motivo si mette anche in gioco al trofeo Pulcinella nella gara di pizza tradizionale.
LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’ ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.