EMANUELE MAZZOLA: PIZZA NAPOLETANA TROFEO PULCINELLA
Emanule Mazzola iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana, con assegnazione del numero 20.
Emanuele ha 29 anni ed ha iniziato questo mestiere a 10 anni mentre andava a scuola ed anche se era piccolo e non raggiungeva il bancone la sua voglia di imparare era più grande di lui e lo spingeva verso traguardi lontani. A 12, 13 anni serviva ai tavoli, lavava pentole e infornava pizzette, ma soprattutto rubava i consigli dei grandi maestri ed imparava l’ arte del pizzaiolo. Da 4 anni Emanuele ha una pizzeria sua: “facimmece ‘na pizza” situata ad Arzano.
LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’ ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.