FILIPPO TESTONE: PIZZA NAPOLETANA TROFEO PULCINELLA

Filippo Testone iscritto al trofeo Pulcinella nella categoria pizza napoletana, con assegnazione del numero 35.

Filippo ha iniziato la sua prima esperienza lavorativa facendo le consegne delle pizze nel suo quartiere, ma piano piano entrava sempre più nel mondo pizza ed aumentava la passione, così affiancato dal suo maestro Raffaele Pellone ha imparato tutte le basi del lavoro, in seguito ha conosciuto Franco Manna e Jeppy Marotta, lavorando per diversi anni nelle pizzerie Rossopomodoro e Fratelli la Bufala prima di stabilirsi ad Avellino, dove ormai si è affermato da 12 anni riscuotendo successo nell’ avellinese per il prodotto che produce e con cui gareggia anche al trofeo Pulcinella, attualmente Filippo lavora alla pizzeria Barotto di Torelli-torrette (AV).

LA NEWS SU OGNI CONCORRENTE VIENE INSERITA NEL SITO WWW.MANIDORO.PIZZA ALL’ ATTO IN CUI RISULTA EFFETTUATO IL PAGAMENTO DELL’  ISCRIZIONE AL TROFEO E DUNQUE AL PIZZAIOLO VIENE ANCHE ASSEGNATO IL SUO NUMERO PERSONALE DI GARA.